Lente buffet

23.25

Lente buffet  alleen te verkrijgen in de lente maanden

  • Gesmoorde lamsbout met gepofte cherrytomaatjes
  • Gegratineerde aardappelpuree met graskaas, jonge tuinkruiden en veldsla
  • Voorjaarsschotel van piepkuiken, jonge doperwten en een ruige kervelsaus
  • Groente taartje met geitenkaas, rucola en pijnboompitten
  • Zeevruchten schotel met geglaceerde groentes

 

  • Salade van lamsham , groene asperges en een gekookt ei
  • Pastasalade met jonge lente ui en gegrilde courgette
  • Rauwkostsalade van gemarineerde voorjaar groente
  • Powerkorn brood met kruiden hummus

Beschrijving

Lente buffet  alleen te verkrijgen in de lente maanden

  • Gesmoorde lamsbout met gepofte cherrytomaatjes
  • Gegratineerde aardappelpuree met graskaas, jonge tuinkruiden en veldsla
  • Voorjaarsschotel van piepkuiken, jonge doperwten en een ruige kervelsaus
  • Groente taartje met geitenkaas, rucola en pijnboompitten
  • Zeevruchten schotel met geglaceerde groentes

 

  • Salade van lamsham , groene asperges en een gekookt ei
  • Pastasalade met jonge lente ui en gegrilde courgette
  • Rauwkostsalade van gemarineerde voorjaar groente
  • Powerkorn brood met kruiden hummus